超簡単！ レンジで焼き芋

こちらのカテゴリでレンジ料理を時々やってきましたが、少し進歩しましたので、お知らせ…

今回は、これからシーズンインの焼き芋を作ってみましたわ～。


どんぶりに、食べ易くカットした1個のサツマイモを入れます。大きい芋は薄くカット、細い芋は厚くても良いです。

更に芋の1/4くらいが浸かるくらい水をいれときます。


何度でも繰り返し使えるラップでパッキングして、レンジ（発酵）で、12～15分くらい回します。


出来たら、残り水を切って、完成。
注）レンジによって設定が様々なので、時間は調整して下さい。

以前の方法よりは、やや焚き火でやる焼き芋の味に近付いた感じです。その味を再現したいので、今後も研究を続けます。

今回は、キッチンペーパーとか、サランラップとかが必要なくなったというお知らせでした。

じゃ＼ (ToT) ／

コメント 1

ヨンテテ様nice有り難うございます。
by うっぴぃ〜 (2022-11-13 12:39)