キダチアロエ・チップ

本日は、ここんところ毎日かじっているキダチアロエ・チップのご紹介。

もう半年くらいになると思うけど、暴食しない限りは、調子も良さそうで、これのおかげかなって事なのですが・・


まずは、キダチアロエの大きな綺麗な葉を二枚根元から切って、両サイドのトゲを落とします。

葉は綺麗に洗います。

破裂対策で背のセンターに切れ目を入れときます。


2cmくらいでカットして、陶器のカップに入れます。↑ こんな感じ。

レンジでチンします。

チルドで冷やしつつ、朝・昼・晩で1枚ずつに分けて食べます。

かなり苦いです。
トゲのところをこさいでないと、ノドがイガイガになって咳が止まらなくなる事があるので、ウロコ落とす感じで、微妙、削っておくと良いです。

気分が悪くなるようでしたら、カット幅を短く調整します。
量は体質に応じて・・


感染症対策で熱も通しているので、薬効は半減していると思いますが、続ける事が大事だなって最近は思えてきてます。

1年は続けてみようと思う。